Kirazlı Tarifler: Kirazla Yapılan Farklı ve Nefis 15 Tarif
01 Temmuz 2024
Favorilerime Ekle
Yaz meyvelerinin en sevilenlerinden kiraz, en taze haliyle tezgahlarda yerini almışken onu sadece meyve olarak yemekle yetinmek istemeyenler için kirazın lezzetini farklı ve nefis tariflerin içine taşıyor, birbirinden değişik ve muazzam kirazlı tarifler hazırlıyoruz!
Vişnenin tatlı hali diyebileceğimiz kiraz, nedense tariflerin içinde vişne kadar kendine yer bulamıyor. Oysa doğru reçetelerle o da birçok tatlının içine çok yakışıyor.
Hadi gelin bugün, şeflerimizin özel tarifleriyle hazırlanan birbirinden farklı kirazlı tatlı tariflerini keşfedelim birlikte.
Kirazla yapabileceğiniz tariflere şöyle mevsime yakışır ferah bir sütlü tatlıyla giriş yapıyoruz. Klasik sütlü irmik tatlısını kirazlı şahane bir katmanla renklendiriyor, lezzetini katlıyoruz.
Kiraz şimdi de nefis keklerin içinde! Onları daha önce keklerle bir araya getirmeyi hiç denemediyseniz mevsimi geçmeden deneyin deriz. Kek kazandırdığı hafif nemli ve nefis dokuyu çok seveceksiniz.
Daha farklı, daha özel bir kek hazırlamak isterseniz sizi de bu pastalar kadar şık ve sevimli duran kek tarifine doğru alabiliriz. Yine içi kiraz sayesinde hafif nemli oluyor, dışındaki bademli crumble sayesinde çıtır çıtır bir lezzet de sunuyor. İkisi bir arada anlayacağınız!
Meyvelerin en çok yakıştığı tatlılardan cheesecake'i de kirazla renklendirebilir ve ortaya böyle aynısını başka yerde kolay kolay bulamayacağınız özel bir cheesecake çıkarabilirsiniz. Hem de düşündüğünüzden de kolay bir şekilde!
Klasik Kıbrıs tatlısını yaza uygun hale getirdik, Ferhat Şef'in özel tarifiyle damakları şenlendirelim istedik. Bu tarifi hemen şimdi kaydedip ilk fırsatta deneyin, zira başka yerde bulamazsınız, biz şimdiden söylemiş olalım. :)
Siz yeter ki elinizdeki kirazlarla bir tatlı yapmak isteyin, bizde tarifler tükenmez diyor ve yine sizi çok özel bir şef tarifiyle baş başa bırakıyoruz. Tüm püf noktaları Ferhat Şef'ten geliyor, toplam 6 malzemeyle düşündüğünüzden kolay bir şekilde hazır oluyor.
Şöyle daha hafif, yedikten sonra pişmanlık yaşamayacağınız fit bir tarif arayışındaysanız sizi de hemen bu tarife doğru alabiliriz. Hazırlaması 5 dakikanızı almaz. Bu tarifin en zor kısmı pişmesini beklemek.
Sıcak havalarda ağır, bol kremalı pastalar yerine böyle mevsim meyveleriyle yapabileceğiniz pastalara şans verebilir ve daha hafif bir şekilde ağzınızı tatlandırabilirsiniz. İçi sağlıklı malzemelerle dolu!
Kirazlarla yapabileceğiniz sağlıklı ve hafif tariflerin de sınırı yok gördüğünüz gibi. Bakınız yulaf lapası da onunla çok lezzetli oluyor. İster kahvaltılarınızda ister ara öğünlerinizde isterseniz de canınız tatlı bir şeyler atıştırmak istediğinde onu hemen yapabilirsiniz. İçinde rafine şeker de yok. Mis.
Kirazı biraz da içelim diyor ve yine mevsim güzellerinden şeftaliyle bir araya getirip her yudumu ferahlık olacak şahane bir smoothie hazırlıyoruz şimdi de.
Yaz aylarında elinden soğuk çayı düşüremeyenlerdenseniz sizi de hemen böyle alabilir ve kirazın da katkılarıyla lezzeti tavan yapacak ev yapımı nefis bir soğuk çay yapabiliriz.
Ve sıra geldi reçellere! Kiraz çeşitleriyle yapabileceğiniz en klasik reçelden en farklı reçele, sizi birbirinden leziz 3 farklı kiraz reçeliyle baş başa bırakıyoruz. İlk sırada en klasiği var!
Tezgahlarda karşınıza beyaz kirazlar çıkarsa onlarla da şöyle nefis bir reçel hazırlayabilir ve kış aylarına yaz aromalarını taşıyabilirsiniz. Kendine özgü rengi, etli yapısı ve aromasıyla bu kirazı da çok seveceksiniz.
Son reçel önerimiz de Ferhat Şef'in Adana ev turunda karşısına çıkan bu efsane reçel oluyor. Yapımının tüm püf noktaları, bu altın sarısı renginin sırrı da tarifimizde sizi bekliyor.
Yorumlar
0