Haşlanmış Yumurta Faydaları: Vücuda 10 Etkisi

İçinde amino asitlerden folik asite, proteinden demir, çinko, fosfor gibi minerallere, birçok yararlı madde bulunan yumurta, başta kahvaltılarımız olmak üzere hemen her öğünde yiyebildiğimiz önemli bir besin kaynağı. İçeriğindeki protein, vitamin ve mineraller nedeniyle sağlıklı bir beslenme programının olmazsa olmazlarından görülen yumurtayı özellikle haşlanmış şekilde tükettiğimizde uzun süreli bir tokluk sağladığını da biliyoruz. Ama haşlanmış yumurtanın faydaları bununla sınırlı değil tabii.

Hadi gelin, içeriğindeki tüm yararlı maddeler ve besin değerleri sayesinde vücuda birçok katkıda bulunan haşlanmış yumurtanın faydalarını tek tek, detaylarıyla keşfedelim bugün.

Haşlanmış yumurtanın faydaları nelerdir?

haslanmis-yumurta-shutter-ocak-2022

Birçok uzmanın günde 1 ya da 2 adet olmak üzere yememizi önerdiği haşlanmış yumurtanın yüksek besin değerleri olduğunu biliyorsunuz ama haşlanmış yumurtanın faydaları ile ilgili detaylı bilgilere yeterince sahip olmayabilirsiniz. Hadi gelin şimdi haşlanmış yumurtanın faydalarını tek tek inceleyelim:

1. Kemik sağlığını destekliyor

haslanmis-yumurta-2021

İçeriğinde bulunan D vitamini, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller sayesinde haşlanmış yumurta kemik sağlığını destekliyor.

Büyüme ve gelişme çağında olanlara da bu sebeple haşlanmış yumurta tüketmeleri öneriliyor.

2. Kas sağlığını koruyor

haslanmis-yumurta-haziran-2021

Yüksek kaliteli bir protein kaynağı olduğundan haşlanmış yumurta kasların sağlığını koruyor.

Kaslarda oluşan hasarların da daha hızlı iyileşmesine destek oluyor.

3. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Kapya Biberli Haşlanmış Yumurta Salatası Tarifi

İçeriğinde bulunan tüm yararlı maddelerin etkisiyle haşlanmış yumurta uzun vadede bağışıklık sisteminin daha güçlü bir hale gelmesini sağlıyor.

Vücudun hastalıklara karşı daha güçlü bir şekilde direnebilmesi için günde 1 ya da 2 adet haşlanmış yumurta yememiz öneriliyor. Ancak siz tabii ki günde kaç tane yiyebileceğinizi mutlaka doktorunuza danışarak öğrenin ve sonrasında düzenli olarak tüketmeye başlayın.

4. Kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor

Haşlanmış yumurta düşük bir glisemik indekse sahip.

Bu etkisi sayesinde kan şekerinde oluşabilecek ani yükselmelerin, dalgalanmaların önüne geçebiliyor.

5. Uzun süreli tokluk hissi sağlıyor

Kahvaltılık Yumurta Salatası Tarifi

Kan şekerinin dengelenmesini sağlayan haşlanmış yumurta, bu sayede aniden bastıran açlık krizlerine çözüm olabiliyor.

Aynı zamanda besin değerleri çok yüksek olduğundan bir kez haşlanmış yumurta yediğinizde gün içinde uzun süre tok kalabiliyorsunuz. Hatta ramazanda sahurda en çok tüketilen yiyeceklerden birinin yumurta olması da bu etkileri sebebiyle diyebiliriz.

6. Gözlere iyi geliyor

Kahvaltı Salatası Tarifi

İlginç gözükse de haşlanmış yumurta göz sağlığına da olumlu etkilerde bulunabiliyor.

Haşlanmış yumurtanın içeriğinde bulunan utein ve zeaksantin gibi farklı isimli maddeler gözlerin sağlıklı bir şekilde işlevini yerine getirmesine yardımcı oluyor.

7. Kalp sağlığına iyi geliyor

Yumurtanın kolesterolü artırıp arttırmadığı ile ilgili zaman zaman çok büyük tartışmalar yaşanıyor olsa da genel olarak haşlanmış yumurtanın iyi kolesterol üzerinde olumlu etkileri olduğu söyleniyor.

HDL olarak da bilinen iyi kolesterolü arttıran haşlanmış yumurta, iyi kolesterolü düşük olanların doktorlarının da onayı dahilinde düzenli olarak tüketebileceği söyleniyor.

8. Zayıflamaya yardımcı oluyor

Domates Soslu Yumurta Kapama Tarifi

Hem besin değerleri yüksek olduğu hem de uzun süreli tokluk hissi sağladığı için haşlanmış yumurta diyet listelerinde de sıklıkla önerilen besin kaynaklarından biri oluyor.

9. Beynin sağlıkla çalışmasına destek oluyor

yumurta-diyeti

İçeriğindeki yararlı maddeler sayesinde beynin sağlıkla çalışmasına destek olan haşlanmış yumurta, özellikle hafıza üzerinde olumlu etkilerde bulunuyor.

Hafızayı güçlendirirken ileri yaşlarda görülebilecek hafıza zayıflıklarına yakalanma riskini de azaltıyor.