Kahvaltının Şahı:

Domates Soslu Yumurta Kapama Tarifi

Kahvaltının Şahı:

Domates Soslu Yumurta Kapama Tarifi

https://yemek.com/tarif/domates-soslu-yumurta-kapama/ | Domates Soslu Yumurta Kapama Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
225855 takipçi680 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 22, 2019
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika

Kahvaltıda sürekli aynı yumurta tariflerini görmekten sıkılanlar... Artık çırpılmış yumurta, omlet gibi tariflerin biraz daha dışına çıkma vakti geldi! Kolları sıvayın, çok doyurucu ve herkesin yerken çok mutlu olacağı şahane bir tarif yapmaya geçiyoruz. Tereyağında yumurta kapamaya enfes bir sos ilave ettik mi, biraz da baharat ekledik mi üzerine, kahvaltının şahı olacak bir lezzet, ekmek banılmak üzere hazır hale geliyor. Karşınızda: Domates soslu yumurta kapama!

Damak zevkinize bağlı olarak baharat miktarlarını çoğaltabilirsiniz, içerisine peynir ilavesinde de bulunabilirsiniz. Hadi o zaman gelsin yanına sıcacık ekmekler, çaylar... Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Bu tarifin de yapım aşamalarının bulunduğu pratik kahvaltılık tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Domates Soslu Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 adetsoğan
  • 300 ml.kışlık menemen harcı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 3 çay kaşığıbaharat karışımı(kekik, pul biber, kimyon)

Domates Soslu Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları sarısı katı olacak şekilde haşlayın. Kabuklarını soyun ve ikiye bölüp kenara alın.

  2. Soğanı piyazlık doğrayın ve sahanda ısıtmış olduğunuz zeytinyağı ve tereyağı ile kavurmaya başlayın.

  3. Soğanlar iyice yumuşadığında menemen harcını üzerine ekleyin, karıştırın ve ısıtın. Tuz ve karabiberini ekleyin.

  4. Ardından ikiye böldüğünüz yumurtaları sarıları sahanın tabanına denk gelecek şekilde yerleştirin. Baharat karışımını yumurtaların üzerine serpin. Menemen harcı kaynayınca ocaktan alıp servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?