Fasulyeli Salata Tarifleri: Pratik ve Farklı 11 Salata Tarifi
23 Temmuz 2024
Favorilerime Ekle
Bir öğünü doyurucu bir salata ile geçiştirmeyi sevenlerdenseniz, "Bir salata yapayım ama içinden protein de eksik olmasın" diye düşünüyorsanız, bitkisel protein kaynaklarının en sevilenlerinden fasulye ile yapılan bu fasulyeli salata tariflerini keşfetmenizin zamanı çoktan gelmiş demektir.
Fasulye ve salata kelimeleri bir araya gelince herkesin aklına hemen köftenin biricik eşlikçisi piyazlar gelse de aslında fasulye ile yapabileceğiniz o kadar çok ve farklı salata tarifi var ki... Elbette, listemizde mis gibi piyazlar da sizi bekliyor ama çok daha fazlası için sizi hemen aşağıya doğru alalım.
Yazımızın başında da söylediğimiz gibi fasulyeli salatalardan söz ederken elbette piyazları atlayacak değildik. Size en lezzetlisinden klasik bir piyaz da hazırladık hemen. Buyursunlar...
Klasik piyazı farklılaştırmak isterseniz mevsimin en lezzetli isimlerinden kabakları da işin içine ilave edebilir ve muazzam bir salata tabağı yapabilirsiniz. İşte böyle...
Havalar soğumaya başladıktan sonra ise kabağın yerini pırasaya verebilir, fasulye çeşitlerinden dilediğinizi kullanarak şöyle doyurucu bir salata yapabilirsiniz. Biz bu kez Meksika fasulyesi kullandık ama kuru fasulyeyle de nefis olur, bizden söylemesi.
Kuru fasulye piyazının yapılışını adım adım izlemek isteyebilecekleri de unutmadık ve hemen nefis bir piyaz videosu yaptık. Hadi, sizi önce videomuza, ardından da aşağıdaki yazılı tarifimize doğru alalım.
Buzdolabında sürekli haşlanmış kuru fasulye bulundurmak isteyeceğiniz kadar lezzetli, bir o kadar da pratik bir fasulyeli salata o. Her yemeğin yanına yakışır, kendi başına dahi yeterince besleyici olmayı başarır. Mis.
Şimdi sözü yeniden Meksika fasulyesine bırakıyor ve farklılık arayanlar için bir salatadan çok daha fazlasına dönüşecek mis gibi bir salata yapıyoruz. Sosu da nefis, renkleri de.
"Salata yiyecek de olsam içinde mutlaka hayvansal protein olsun isterim" derseniz ton balığı konservelerini tezgaha çıkarabilirsiniz. Bu kez proteinimizi sadece fasulyeden değil, aynı zamanda balıktan da alacağız. Sağlığınıza...
Klasiklerden vazgeçemeyenlerdenseniz Antalya ve çevresinde sıkça yapılan tahinli piyazı menünüze ekleyebilirsiniz. İçine eklenen tahin sayesinde muazzam bir doku ve lezzet kazanan bu piyazı çok seveceksiniz.
"Ben salata yiyerek asla doymam" diye düşünenlerin dahi afiyetle doyacağı bir salatayla devam ediyoruz. Kuru fasulye ile erişte bu tarifte güçlerini öyle bir birleştiriyor ki... Mükemmel uyumlarını bir kez keşfedince sık sık onları bir araya getirmek isteyeceksiniz.
Yorumlar
0