Pratik Yancı:

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi


Tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz, oldukça pratik bir salata... Kuru fasulye piyazı tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanına bir yancı olarak enfes bir salata yapmaya hazırlanın. Bol sirke, bol limon ve taze sebzeler ile kuru fasulyeleri birleştirecek; köftenin, kebabın yanına rengarenk bir salata koyacaksınız. Dilerseniz bir dilim ekmekle gün içinde kendisini tüketebilir, ara öğünlerinizi lezzetlendirebilirsiniz.

Kuru fasulye piyazı tarifi, lezzet dolu olmasının yanı sıra oldukça da ekonomik! Sebzeleri çabucak bulabilir, kuru fasulyelerinizi önceden hazırlayıp buzlukta tutabilirsiniz. Piyazınızı yapacağınız zaman dolaptan alıp, sebzeleri çabucak doğrar ve hızlıca yemeğe hazır edersiniz.

Bir parça ekmek koparın, piyazın yanından akan suyuna bandırın, ardından bolca bir kaşık ile yemeğinizin keyfine varın. Sofralarda çabucak bitecek, kaşık kaşık gidecek piyazımız için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıhaşlanmış kuru fasulye
  • 1adet orta boydomates
  • 1adetsoğan
  • 1/3demetmaydanoz

Sosu İçin:

  • 1/2adetlimon
  • 2yemek kaşığısirke
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
KALORİ430/kcal*1 porsiyon için

Kuru Fasulye Piyazı Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz farklı sebzeler de kullanabilirsiniz. (Kırmızı biber, yeşil biber, kırmızı soğan, dereotu gibi) Ayrıca sosu için gerekli malzemelerin tamamını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilir veya farklılaştırabilirsiniz.

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesi küp şeklinde doğrayın ve bir kaba aktarın.
  2. Üzerine haşlanmış kuru fasulyeleri ekleyin.
  3. Soğanı ortadan ikiye kesin ve piyazlık olarak doğrayın. Kaba ekleyin.
  4. Maydanozların yapraklarını koparın ve güzelce yıkayın. Ardından kurulayın ve gelişi güzel doğrayın.
  5. Maydanozları da kaba ekledikten sonra güzelce harmanlayın.
  6. Sosu için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
  7. Piyazın üzerine gezdirin ve harmanlayın.
  8. Geniş ve yayvan bir servis tabağına piyazanızı aktarın. Üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuru Fasulye Piyazı Tarifinin Servis Önerisi

Kasap köftenin, her türlü kebabın yanında, bol köpüklü bir ayran ile servis edebilirsiniz.




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?