Pratik Yancı:

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi

Pratik Yancı:

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Emre Turan
Yeni mezun bir Gastronomi uzmanı.
Emre Turan
84568 takipçi195 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Eylül 20, 2017
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 22, 2019
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 29, 2014
30 dakika

Tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz, oldukça pratik bir salata... Kuru fasulye piyazı tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanına bir yancı olarak enfes bir salata yapmaya hazırlanın. Bol sirke, bol limon ve taze sebzeler ile kuru fasulyeleri birleştirecek; köftenin, kebabın yanına rengarenk bir salata koyacaksınız. Dilerseniz bir dilim ekmekle gün içinde kendisini tüketebilir, ara öğünlerinizi lezzetlendirebilirsiniz.

Kuru fasulye piyazı tarifi, lezzet dolu olmasının yanı sıra oldukça da ekonomik! Sebzeleri çabucak bulabilir, kuru fasulyelerinizi önceden hazırlayıp buzlukta tutabilirsiniz. Piyazınızı yapacağınız zaman dolaptan alıp, sebzeleri çabucak doğrar ve hızlıca yemeğe hazır edersiniz.

Bir parça ekmek koparın, piyazın yanından akan suyuna bandırın, ardından bolca bir kaşık ile yemeğinizin keyfine varın. Sofralarda çabucak bitecek, kaşık kaşık gidecek piyazımız için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıhaşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet orta boydomates
  • 1 adetsoğan
  • 1/3 demetmaydanoz

    Sosu İçin:

  • 1/2 adetlimon
  • 2 yemek kaşığısirke
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Kuru Fasulye Piyazı Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz farklı sebzeler de kullanabilirsiniz. (Kırmızı biber, yeşil biber, kırmızı soğan, dereotu gibi) Ayrıca sosu için gerekli malzemelerin tamamını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilir veya farklılaştırabilirsiniz.

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesi küp şeklinde doğrayın ve bir kaba aktarın.

  2. Üzerine haşlanmış kuru fasulyeleri ekleyin.

  3. Soğanı ortadan ikiye kesin ve piyazlık olarak doğrayın. Kaba ekleyin.

  4. Maydanozların yapraklarını koparın ve güzelce yıkayın. Ardından kurulayın ve gelişi güzel doğrayın.

  5. Maydanozları da kaba ekledikten sonra güzelce harmanlayın.

  6. Sosu için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.

  7. Piyazın üzerine gezdirin ve harmanlayın.

  8. Geniş ve yayvan bir servis tabağına piyazanızı aktarın. Üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuru Fasulye Piyazı Tarifinin Servis Önerisi

Kasap köftenin, her türlü kebabın yanında, bol köpüklü bir ayran ile servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?