Daha şekerli bir tat tercih ediyorsanız, hamurunuzun içine 1 paket vanilya ilave edebilirsiniz.
Bir Isırığı Tüm Gün Tok Tutar:
Orta Dünya'dan Lembas Tarifi
Kulak kabartın. Elf halkının çok uzun yaşamasının sırrını veriyoruz. Elf peksimeti! Düşük kalorisi, besleyici içeriği ile diğer ekmekleri solluyor bu güzellik. Üstelik doyuruculukta bir numara. Uzun yolculuklara çıkan Elfler, yanlarına tabiri caizse bu ekmeklerden zulalıyor. Elf ekmeği de diyebileceğimiz bu besinin adı Elf dilinde, lembas.
Kolları sıvayın, Elf mutfağını 21.yüzyıla taşıyoruz.
KALORİ:1 porsiyon için496/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 100 gram soğuk tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle fırını 170 derecede ısıtın.
Un, kabartma tozu ve tereyağını derin bir kabın içine alın. Tereyağı, karışımın içerisinde iri kum taneleri gibi görünene kadar elinizle ufalayın.
Daha sonra içerisine tarçın ve şekeri ekleyerek, iyice karıştırın.
Son olarak karışıma sütünüzü azar azar ekleyin ve güzel bir hamur formuna ulaşana kadar yoğurun.
Elde ettiğiniz hamuru, iki eşit parçaya bölün. Bu parçaları, oklava yardımıyla 3 cm kalınlığında açın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsinize aktarın. Üzerine bıçak yardımıyla çizikler atın.
Daha önceden ısıttığınız fırında, üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişirin. Ekmeğiniz hazır!