Ölçüsü Hep Tutar:
Mayalı Kolay Akıtma Tarifi
Krep yokken mutfaklarımızda akıtma, cizleme ve kaşık dökmesi vardı.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mayalı Kolay Akıtma Tarifinin Püf Noktası
Karışımı hazırladıktan sonra bir 10 dakika beklerseniz mayayı daha iyi aktive etmiş olursunuz.
Nasıl Yapılır?
Süt ve suyu karıştırın.
İçine şeker ve toz mayayı ekleyerek 10 dakika kadar mayanın aktive olması için bekleyin. Azar azar unu ekleyin.
Karışımı homojen hale gelene kadar karıştırın.
Tavanızı çok az yağlayarak karışımdan bir kepçe dökün.
Önlü arkalı çevirerek pişirin.
Tüm harcı bu şekilde pişirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!