Lavaştan Pasta Tarifi
Lavaş ile pasta mı olur demeyin, tarifimize buyurun! Öncelikle kreması için hazırlıklara başlıyoruz. Ocakta pişirdiğimiz kremasına son olarak bitter çikolata parçaları ekliyoruz. Ardından fırına verdiğimiz lavaşları çıtır çıtır bir kıvama getiriyoruz ve bir pasta çemberine kat kat hazırlıyoruz.
Pratik tatlı tariflerine bir yenisi ekleniyor. Mozaik pastaya rakip olacak kadar leziz bir tarif. şimdiden deneyeceklere afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Krema İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı süt
- 1 paket bitter çikolata (60 gram)
- 1 paket vanilin
Pasta İçin:
- 6 adet lavaş
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Krema için çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye koyun, karıştırın, ardından ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.
Sıcak kremaya çikolata ve vanilini ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
Lavaşları kullanacağınız kalıba göre kesin ve kenarlarını da bıçakla kesip ufak parçalar haline getirin.
Lavaşları 160 derecelik sıcak fırında çıtır çıtır olup renk alana kadar pişirin.
Kızarmış küçük parçaları bir kasede pudra şekeri ile ezip kırıntı haline getirin.
Kalıbın tabanına az miktarda krema sonra yuvarlak lavaş, tekrar krema , ardıdnan kırıntılar olacak şekilde pastayı kat kat dizin.
Pastayı yumuşayana kadar en az 3 saat buzdolabına kaldırın.
Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.