Tavada Hazırlanan:

Lavaş Börek Tarifi

Tavada Hazırlanan:

Lavaş Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
227437 takipçi745 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018
5 dakika

Lavaş börek tarifi ile dilerseniz sabah kahvaltılarından dilerseniz de çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir börek hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça pratik hazırlanıyor. Ayrıca bu sefer böreğimiz fırında değil, sadece bir tavada; yufkalarla sarılarak değil, malzemeleri lavaşlara yayılarak pişecek.

Yumurta, peynir, maydanoz ve lavaşlar bir tavada güzelce birleşecek, kızardıktan sonra dilimlenerek servis edilecek. Kimsenin tavada piştiğine inanmayacağı lezzetli ve çıtır çıtır börek dilimleri hemencecik bitecek.

Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Lavaş Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 3 adetlavaş(toplamda)
  • 2 adetyumurta
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamtane karabiber(öğütülmüş)
  • 4 yemek kaşığılor peyniri
  • 50 grambeyaz peynir(küp doğranmış)
  • 1 avuçmaydanoz(doğranmış)
  • 5 adetsiyah zeytin(çekirdeği çıkarılmış, doğranmış)
  • 1 adetyumurta sarısı(üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığısusam(üzeri için)

Lavaş Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çok az tereyağını bir tavada eritin ve lavaşı üzerine serin. Üzerine yumurtayı kırın ve bir çatal yardımı ile çırpın. Tuz ve karabiber serpin.

  2. Lor peynirini kaşık yardımıyla yumurtanın üzerine gezdirin. Beyaz peynir parçaları koyun. Üzerine maydanozları ve zeytinleri serpin.

  3. Aynı işlemi bir kat daha uygulayın.

  4. Üçüncü lavaşı üzerine kapattıktan sonra yumurta sarısını sürün. Susam serpin.

  5. Kapağını kapatın ve 15 dakika kadar pişirin.

  6. Bir sunum tahtasına ters çevirin. Tavayı tekrar yağlayın.

  7. Böreği tekrar tavaya aktarın. 10 dakika daha pişirin.

  8. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?