Tarifi Başka Yerde Olmayan Tavuk & Patates Tarifi
Yüz kişiye sorulsa en sevilen lezzet kombinasyonlarında başı çeken tavuk ve patatesin en keyifli hallerinden biriyle tanışmaya hazır olun. Yumuşacık, içi sulu sulu pişen tavuk yanında da afiyetle yiyeceğiniz, nefis bir patates pişiriyoruz. Akşam yemeklerinize ya da öğle yemeklerinize enfes bir alternatif olacak tarifimizin bu denli lezzetli olmasının ise birkaç sırrı var. O da fırında tavuk patates tarifimizin içerisinde saklı. Yanında şahane bir pilav ya da salatayla tüketebileceğiniz, yapımı en pratik ve lezzetli tariflerden biri olan frında tavuk patates tarifi karşınızda!
Yapması yemesinden bile kolay , dört beş kişinin doyabileceği, maliyetiyle yüzünüzü güldürecek bir tarif. Sesli video tarifimiz aşağıya iliştiriyoruz, keyifli sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram tavuk kalça
- 1 kilogram bebek patates
- 150 gram kiraz domates
- 1 baş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesleri güzelce yıkayıp, kabuklarıyla birlikte bol, soğuk tuzlu suyun içerisinde yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
Fırını 200 derecede ısıtın ve tavukları tepsinin içerisinde zeytinyağı ve baharatlar ile harmanlayın.
Sarımsakları kabukları ile birlikte ekleyin.
Tepsiyi sıcak fırına atın ve tavuklar renk alana kadar pişirin.
Patatesler sıcakken bir kaşık ya da ezici yardımı ile üzerilerine bastırın ama fazla kopmamalarına özen gösterin.
Patatesleri fırından çıkan tavukların altına yerlestirin. Bu esnada tavuktan akan yağların patateslere iyice bulaşmasına özen gösterin.
Kiraz domatesleri de ekleyip tekrar patatesler ve tavuklar iyice kızarana kadar 15 dakika kadar fırınlayın.
- Fırından çıkan yemeğin üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.