https://yemek.com/tarif/limonlu-tavuk-ve-baharatli-nohut/ | Limonlu Tavuk ve Baharatlı Nohut Tarifi
Ben Bunu Yerim:

Limonlu Tavuk ve Baharatlı Nohut Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çok açsınız. Şöyle doyurucu bir yemek yemek istiyorsunuz. Pek fazla vaktiniz de yok ve akşam yemeğine çok az kaldı. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, yemelere doyamayacağınız, bol proteinli çok lezzetli bir fikrimiz var. Önce limonlu ferah mı ferah tavukları hazırlıyoruz. Ardından da bol baharatlı nefis mi nefis nohutlarla buluşturup servis ediyoruz.

Akşama şöyle pratik, lezzetine de doyum olmaz bir tarif arayışındaysanız tarifimiz tam size göre diyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Limonlu Tavuk ve Baharatlı Nohut Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

  • 4adettavuk göğsü
  • 1su bardağıun
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetlimon
  • 1çay bardağısıcak su

Nohut için:

  • 2su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1avuçceviz
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığızerdeçal (arzuya göre)
  • 1çay kaşığıkuru nane
  • 4yemek kaşığıtuz
  • 1/4demetmaydanoz

Limonlu Tavuk ve Baharatlı Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk için:

  1. Unla tuzu karıştırın. Tavuklarınızı bu karışımın içerisinde harmanlayın.
  2. Yağı tavaya alın ve arkalı önlü kızartın. Sonra eğer tavanızda fazla yağ kaldıysa kalan yağı kaşık yardımı ile boşaltın.
  3. Tavaya bir limonun suyunu sıkın ve orta ateşte içerisine tereyağı ekleyerek karıştırın. Son olarak sıcak suyu  ekleyip hafifçe kıvam almasını sağlayın.
  4. Tavukları tekrar sıcak sosa alıp 2 dakika dinlendirin. Üzerinde limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.

Nohut için:

  1. Orta ateşte geniş bir tavada nohutları kavurmaya başlayın.
  2. Dışları kuruyunca 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyin, hafifçe renk aldıktan sonra cevizleri de ekleyebilirsiniz.
  3. Dışları renk alan nohutlara sarımsağı ve baharatları ekleyin ve 2 yemek kaşığı daha zeytinyağı ekleyerek baharatların kaplanmasını sağlayın.
  4. Ocaktan aldığınız nohutlara ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Tavukla birlikte servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi403 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

ceyli30 Haziran 2019 10:19
çok lezzetli gerçekten. denedim :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?