Gezegen olarak ikiye ayrılıyoruz: Kışı sevenler, yazı sevenler.
Her ikisinin de kendine göre nimetleri var. Üşümeyi, terlemeye tercih edenlerle, denize girmeyi, kar yağmasına tercih edenler parti kursa, yüzde 50'şer oy alır.
Ancak ortada bir gerçek var ki oy ve ötesi. 4 mevsimi görüp, 4 mevsimin de verdiği nimetlerle mutfağa girmek, şu fani hayatın en güzel olaylarından biri.
O yüzden yaz bitmeden, son kez, yapın bu tatlıların her birini.
Yaz meyvelerinin tatile gittiği an: Jöleli meyve salatası
Jöleli meyve salatası aslında her mevsim yapabileceğiniz bir tatlı. Tabii biz onu yaz meyveleriyle yapıyoruz. Havalar soğumadan, gün yağmura dönmeden...
Yaz meyvelerini tatile yolluyoruz: Jöleli meyve salatası tarifi
İsmi güzel tatlılar köşesi: Peşmelba
Her şeyde olduğu gibi yemeğin de ismi önemli. Sonuçta fark etmiyor, kadınbudu köfteyi bile gördüğümüz yerde gömüyoruz ama yemeğin ismi de insana "Gel gel" demeli...
Mesela o onlardan biri: Peşmelba tatlısı
Vallahi çok iyi fikir: Armut tatlısı
Armutun iyisini kimlerin yediğiyle ilgilenmeden bir tespitte bulunalım: Armut, yapısı gereği kolay kolay tatlı olabilen, tatlılar dostluk kurabilen bir meyve değil...
Ama bu çok iyi fikir: Armut tatlısı tarifi
Fotoğrafa 10 saniye bakınca denize giriyorsun: Orman meyveli tart
Orman meyveleri, insanda, anında tatil, yaz, temiz hava ve mutluluk uyandıran meyveler. Böyle için tropikal tropikal oluyor...
Denize girmişsin gibi oluyor: Orman meyveli tart tarifi
Sen incirler değil, tatlılar olana kadar gel: İncir tatlısı
Affınıza sığınarak bu yaz, her incir dendiğinde sohbetin devamını esir alan "İncirler olana kadar" mefhumuyla başladık. Ama niyetimiz salih, incirlerin olup olmamasıyla ilgilenmiyoruz...
Tatlısına yürüyoruz: İncir tatlısı tarifi
Dondurma kış tatlısı olsa da: Meyveli dondurmalı cheesecake
Duymuşsunuzdur belki, dondurmanın kış tatlısı olduğu yönünde kendinden emin açıklamalar var etrafta. Doğru veya yanlış, pek sallamıyor, yazın yemeye devam ediyoruz. O yüzden...
Onu bu hafta yapın: Meyveli dondurmalı cheesecake tarifi
Yeter ki o olsun, 12 ay yaz olsun: Karpuz pasta
Dandik seçim sloganı gibi girdik cümleye ama tek virgül farklı hissetmiyoruz yazdıklarımızdan. Karpuz, insana yaşadığını hatırlatan bir lezzet. Olmasaydı, yazlar hep eksik olurdu...
Buruk olurdu: Karpuz pasta tarifi
Yaz biterken, onun başında ağlarsın: Çilekli buz
Güneş ilk gittiğinde serin gelecek bize her yer, palyatif mutluluklar yaşayacağız. Bir burukluk çökecek ama sonra düşüneceğiz. En sonunda hava daha da serinleyecek, üşüyeceğiz.
İşte biz o gün üzüleceğiz: Çilekli buz tarifi
Kavunun dize geldiği lezzetler: Kavunlu smoothie
Kavun yeryüzünün en karakterli yiyeceklerinden biri. Çünkü diğer meyveler gibi kolayca aroma olmuyor. O yüzden kavunlu olarak yediğiniz birçok şeyi beğenmeyebiliyorsunuz...
Ama onu beğeneceksiniz: Kavunlu smoothie tarifi
Vişne reçeli yaparken, çıkarın onu aradan: Vişneli kek
Kış geliyor, vişneler alındı, vişne reçeli yapmak için her şey hazır. Önce bir soluklanın, vişne reçeli kolay. Her zaman yersiniz...
Onu her zaman yiyemezsiniz: Vişneli kek tarifi
Mekan destek bonusu: Kaymaklı kayısı dolması
Fotoğraf: Özgür Bakır / Kayısı Dolması Tarifi
Yaz bitmeden yapmamız gereken tatlılar listesine destek La Torre Restaurant'tan geliyor.
Buyursunlar: Kaymaklı kayısı dolması tarifi
Yorumlar
0