Bardak Bardak:

Meyveli Dondurmalı Cheesecake Tarifi

Name: Meyveli Dondurmalı Cheesecake
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

16 Haziran 2015

Tarif Defterime
Ekle

Pişirme işlemi gerektirmeyen, sizi dilimleme zahmetinden de kurtaracak hanım hanımcık, mini minicik bir cheesecake. Tarifte yer alan dondurma ve meyve parçacıkları onu daha da güzelleştirmiş. Buyurmaz mısınız?

Hazırlık süresi kısa olsa da porsiyonluk olarak hazırladığınız tatlıları, buzdolabı ya da derin dondurucuda uzun uzadıya soğutmayı unutmayın. Şimdi hazırlasanız akşamın ilerleyen saatlerinde tatlınız hazır, öyle düşünün.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Meyveli Dondurmalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

2paketyulaflı bisküvi
1tatlı kaşığıtereyağı

Dondurmalı krema dolgusu için:

250gramlabne peyniri
500gramsütlü, kesme dondurma
1yemek kaşığıpudra şekeri
1adetorta boy rendelenmiş limon kabuğu
1tatlı kaşığılimon suyu

Üzeri için:

4dilimkarpuz
1su bardağıkiraz (çekirdekleri ayıklanmış)

Meyveli Dondurmalı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız tercihen kesme ya da Maraş dondurmasını kısa bir süre oda ısısında beklettikten sonra krema yapımında kullanın.Pişirme işlemi gerektirmeyen cheesecake’i üzerini kapattıktan sonra buzdolabında en az 6 saat kadar bekletmeniz, kıvam alması ve tadının oturması için önemli. Meyve küplerini tatlıları sulandırmaması için servisten hemen önce ilave etmeyi unutmayın.

Meyveli Dondurmalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde kırın, arzuya göre mutfak robotunda öğütün. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ile hamur haline gelene kadar karıştırın.
Krema karışımını hazırlamak için sütlü kesme dondurmayı kısa bir süre oda ısısında bekletin.
Pudra şekeri ve suyunu süzdürdüğünüz labne peynirini derin bir kapta çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Oda ısısında bekleyen dondurma, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ilavesiyle karıştırma işlemini sürdürün.
Şeffaf servis kasesi ya da bardaklarını yarısına gelene kadar kremayla doldurun. Üzerlerini yulaflı bisküvi karışımıyla kaplayın. Yeniden bir kat krema döküp bu çok katlı lezzeti şimdilik tamamlayın.
Hazırladığınız tatlıları soğuması ve kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
Servisi için dilimlenmiş karpuzların çekirdeklerini çıkartın. Küçük parçalar halinde kesin. Çekirdekleri alınmış kirazlarla harmanlayın.
Dolaptan çıkan soğuk tatlıların üzerine ekleyip bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.