Yaz Eğlencesi:

Çilekli Buz Tarifi

Yaz Eğlencesi:

Çilekli Buz Tarifi

https://yemek.com/tarif/cilekli-buz/ | Çilekli Buz Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
13179 takipçi1207 içerik

Sıkça Yenen Konular

2.5
Emre Turan
Haziran 21, 2019
15 dakika
4.5
Emre Turan
Haziran 21, 2019
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4
Alp Tuncer
Ağustos 10, 2015
15 dakika

Çocuk ya da büyük fark etmez dondurmayı hepimiz seviyoruz. Tercihini meyveli dondurmalardan yana kullanmak isteyenler için oldukça hafif ve keyifli bir tarifimiz var. İce pops ya da meybuz olarak adlandırılan meyve bazlı bir dondurma çilekli buz.

Tadını çilek püresinden alan sağlıklı dondurma, çocukların çok hoşuna gideceğe benziyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çilekli Buz Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gramçilek
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1 yemek kaşığıtaze sıkılmış limon suyu
  • 1/2 su bardağısu

Çilekli Buz Tarifinin Püf Noktası

Kaynama esnasında yüzeye çıkan beyaz köpükleri kullanmamak üzere alın.

Çilekli Buz Tarifinin Pişirme Önerisi

Dondurmanın hafif taneli olmasını istiyorsanız çilekli buz karışımını mutfak robotunda kısa süre çektirin.

Çilekli Buz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkadıktan sonra uç kısımlarını aldığınız çilekleri kağıt havlu yardımıyla kurulayın.

  2. Küçük parçalara böldüğünüz çilekleri bir tencereye alın, üzerine toz şeker serpiştirin. Kendi suyunu salması için 20 dakika kadar bekletin.

  3. Suyunu salan çilekleri, rendelenmiş limon kabuğu ve su ilavesiyle kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.

  4. Ocaktan alıp soğuması için oda sıcaklığında bekletin. Taze sıkılmış limon suyunu ekleyin.

  5. Çilek karışımını mutfak robotuna alıp püre haline getirin. Özel dondurma kalıpları ya da kağıt bardaklara doldurduğunuz karışımın ortasına tahta dondurma çubukları saplayın.

  6. Derin dondurucuda en az 3-4 saat kadar soğutup kalıplarından çıkardıktan sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Çilekli Buz Tarifinin Servis Önerisi

Porsiyonluk silikon muffin kalıpları ya da temiz buz kalıplarını meybuz yapımında rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?