https://yemek.com/tarif/joleli-meyve-salatasi/ | Jöleli Meyve Salatası Tarifi
Tatlı Serinlik:

Jöleli Meyve Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafif tatlıların başında gelir o. Evde pek bir şey olmasa da birkaç mevsim meyvesi kullanarak hazırlamak mümkündür onu. Bir hamur işi değildir, şerbeti yoktur, çikolata içermez, pratik bir şekilde kolaylıkla hazırlanabilir.

Salata sevdirendir bir bakıma meyve salatası. Tarife adını verdiği üzere jöleli olanı jöle ya da pelte gibi tatlıları sevenler için vazgeçilmezdir. Dondurma ya da çırpılmış krema ilavesiyle servis etmek mümkündür. Toz jöle karışımı arzu ettiğiniz aromada seçilebilir.

Daha ne olsun? Seçin ev sevdiğiniz meyveleri ve aromasını beğendiğiniz toz jöle karışımını. Mutfak bizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Jöleli Meyve Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetorta boy nektarin
  • 2adetorta boy kivi
  • 4adetorta boy kayısı
  • 1/2su bardağıframbuaz
  • 1/2su bardağıyaban mersini
  • 1/2su bardağıayıklanmış vişne

Muz jölesi için:

  • 1paketmuz aromalı toz jöle karışımı
  • 2,5çay bardağısıcak su
  • 2,5çay bardağısoğuk su

Jöleli Meyve Salatası Tarifinin Püf Noktası

Kararmaması için meyveleri doğradıktan sonra salatayı hızlı bir şekilde hazırlayın.Sert yapıda, zedesiz meyveler kullanmaya özen gösterin.

Jöleli Meyve Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Jöle ve meyvelerin şeker oranı yeterli olacağından şeker ilave etmeyin.Tarifi arzu ettiğiniz mevsim meyveleriyle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

Jöleli Meyve Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardığınız kayısıları iri parçalar halinde kesin. Kabuklarını soyduğunuz kivileri doğrayın.
  2. Arzuya göre kabuklarını soymadığınız nektarinleri diğer meyvelerle uyumlu olacak şekilde kesin.
  3. Tane formunda olan ayıklanmış vişne, yaban mersini ve frambuazı katıp tüm meyveleri derin bir kasede karıştırın. Silikon ya da cam kalıplara meyveleri eşit olarak paylaştırın.
  4. Jel görüntüsünü alacak muz jölesini hazırlamak için; muz aromalı toz jöle karışımını çelik bir karıştırma kabına boşaltın.
  5. Öncelikle sıcak su katıp toz karışımı tamamen eriyene kadar bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
  6. Karışım tamamen eridiğinde soğuk suyu katıp karıştırma işlemini sürdürün. Bir an önce tamamen soğuyup toparlanmaya başlaması için karıştırma kabını buz dolu bir kase üzerine oturtun. Aralarda karıştırmayı sürdürün.
  7. Porsiyonluk kalıplara aldığınız karışık meyveler üzerine hazırladığınız jöle karışımını döküp buzdolabında soğutun.
  8. Kıvam alan meyve salatalarını kalıplarından ters çevirip çıkartarak bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Jöleli Meyve Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Jöleli meyve salatasını çırpılmış krema eşliğinde soğuk olarak servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1135 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?