Hem Sıcağı Hem de Soğuğu Tüketilen:

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi


Adeta bir şifa kaynağı olan lahanayı hem sıcak hem de soğuk yemeyi seviyorsanız, yapımı kolay lezzeti olay olan tarifimiz ile tanıştıralım sizleri. Zeytinyağlı lahana sarması tarifi ile damakları şenlendirin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet küçük boylahana
  • 2adet büyük boysoğan
  • 2su bardağıpirinç
  • 1/2su bardağıbaşbaşı bulgur
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıkuru nane
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1su bardağısu

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifinin Püf Noktası

Dolmanızı kısık ateşte ve azar azar su koyarak pişirin daha lezzetli olacaktır. Pişmesine iki dakika kala 2 yemek kaşığı zeytinyağı üzerine dökün.

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanamızı bol suda haşlıyoruz ve ılıması için kenara alıyoruz.
  2. Tavamıza yağımızı ve soğanımızı alıp biraz kavuruyoruz.
  3. Ardından yıkamış olduğumuz pirincimizi ve bulgurumuzu koyuyoruz.
  4. Üzerine baharatları, tuzu ve salçayı katıp karıştırıyoruz.
  5. Üzerine kaynamış suyumuzu ilave edip 5 dakika pişirip ocaktan alıyoruz.
  6. Daha sonra lahanamızı sarıp orta ateşte ara ara su koyarak pişiriyoruz. Afiyet Olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
0takipçi86 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?