Adeta bir şifa kaynağı olan lahanayı hem sıcak hem de soğuk yemeyi seviyorsanız, yapımı kolay lezzeti olay olan tarifimiz ile tanıştıralım sizleri. Zeytinyağlı lahana sarması tarifi ile damakları şenlendirin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Hem Sıcağı Hem de Soğuğu Tüketilen:
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi
Hem Sıcağı Hem de Soğuğu Tüketilen:
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
8440 takipçi68 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boylahana
- 2 adet büyük boysoğan
- 2 su bardağıpirinç
- 1/2 su bardağıbaşbaşı bulgur
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2 yemek kaşığıbiber salçası
- 1 yemek kaşığıkuru nane
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 1 yemek kaşığıtuz
- 1 su bardağısu
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifinin Püf Noktası
Dolmanızı kısık ateşte ve azar azar su koyarak pişirin daha lezzetli olacaktır. Pişmesine iki dakika kala 2 yemek kaşığı zeytinyağı üzerine dökün.
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Lahanamızı bol suda haşlıyoruz ve ılıması için kenara alıyoruz.
Tavamıza yağımızı ve soğanımızı alıp biraz kavuruyoruz.
Ardından yıkamış olduğumuz pirincimizi ve bulgurumuzu koyuyoruz.
Üzerine baharatları, tuzu ve salçayı katıp karıştırıyoruz.
Üzerine kaynamış suyumuzu ilave edip 5 dakika pişirip ocaktan alıyoruz.
Daha sonra lahanamızı sarıp orta ateşte ara ara su koyarak pişiriyoruz. Afiyet Olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?