Name: Portakallı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 40 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gram tereyağ; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı portakal suyu; 1 adet yumurta ((sarısı içine, akı üzerine)); 5 su bardağı un; 2 adet portakal kabuğu rendesi; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı şeker ((üzerine))

Portakallı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Portakalın mis kokusuyla, rengiyle nefis bir kurabiye karşınızda. Kıyır kıyır ağızda dağılan portakallı kurabiye karşınızda.

YONCA PEHLİVAN

EDİTOR

🇲🇦

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 adet yumurta (sarısı içine, akı üzerine)
5 su bardağı un
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı şeker (üzerine)

Portakallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine toz şeker yerine ceviz içi veya Hindistan cevizi de kullanabilirsiniz.

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki tereyağ, yumurta sarısı, şeker sıvı yağ ve portakal suyunu karıştırıyoruz.
Un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ekleyip yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak, önce yumurta akına sonra toz şekere batırıyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.