Zeytinli Poğaça Tarifi
Kim Sevmez ki:

Zeytinli Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Zeytinli poğaça, lezzet olarak çok sevilen bir pastane mamulü. Ancak bazen zeytinli diye binbir hevesle aldığımız poğaçaların içerisinden az miktarda zeytin çıkıyor. Ee tabii bu da moralleri bozuyor. Bu tarifle tüm hayal kırıklıklarınıza çözüm olmaya geliyoruz. İçerisinde bol miktarda siyah zeytin olan, hamuru yumuşacık bir poğaça yapalım hadi. Üstelik hamuru hiç mide yakmıyor, lezzeti o kadar hafif ve doyurucu ki, çay ve kahvaltılara çokça yakışıyor.

Zeytinli poğaça tarifi, zeytine doyarak poğaça yiyebileceğiniz, puf puf hamuruyla mükemmel bir poğaça tarifi karşınızda. Hadi gelin, fırından misler gibi kokular yükseltelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Zeytinli poğaça için:

  • 1/2su bardağısiyah zeytin(azaltıp arttırabilirsiniz)
  • 5,5 - 6su bardağıun
  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1paketyaş maya
  • 2yemek kaşığıyoğurt

Zeytinli poğaçanın üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
sleepy-banner
nasil-yapilir

Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinli poğaça için su, süt, maya ve şekeri bir kabın içinde karıştırarak mayayı ekleyin ve mayayı aktive edin.
  2. İçine yoğurt, tuz ve azar azar unu ekleyin.
  3. Hamuru ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, elinizle yassılaştırıp içine çekirdeksiz siyah zeytin koyarak tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt üzerine poğaçalarınızı dizin.
  5. Fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp fırına verin.
  6. 180 derecede üzeri kızarana kadar 30-35 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
  7. Ardından fırından zeytinli poğaçaları çıkarıp oda sıcaklığında soğutun ve servis edin. Afiyetler olsun!

Yorumlar

1

Yemek.com Kullanıcısı11 Nisan 2025 15:10
Çabuk bayatlıyor mu acaba 🤔
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?