Restoranlara gittiğinizde masaya gelen mini ekmekler ve zeytinyağı... Yemek gelene kadar açlığınızı bastıran o ikili bazen yemek gelene kadar bizi doyurmuş bile olabiliyor. Öyle güzeller...
Gelin, bu kez o mini mini ekmekleri evimizin mutfağında yapalım. Hatta zeytinlerini de içine koyalım. Yapımı da oldukça pratik. Ekmek hamurunu mayaladıktan sonra geriye sadece dinlenmesi kalıyor. Fırınla buluşup, misler gibi pişiyor ve kokusu tüm eve yayılıyor. Çıkardığınızda ise yenmeye hazır, sıcacık, yumuşacık mini mini ekmekleriniz oluyor.
Siz onları ister kahvaltınızda, isterseniz de atıştırmalık olarak yiyebilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kokusuyla, tadıyla herkesi etkisi alacak tarifimize buyurmaz mısınız?
Yorumlar
2