Gingerbread Olarak da Bilinir:

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi


Mükemmel bir zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi... Kurabiyeler pişerken evinizi saracak o baharat kokusu sizi adeta mest edecek. Bir kez tattıktan sonra kendinizi durduramayacaksınız. O yoğun baharat aroması öyle enfes bir tat bırakıyor ki damakta..

Bu kurabiye tarifi hem kolay hem de günlerce cam kavanozda bayatlamadan saklanabiliyor. Şekilleri ayrı bir güzel zaten.

O zaman mutfak sizi bekliyor.. Sarsın mis gibi baharatlı kurabiye kokusu tüm evleri..

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 315gramun
  • 3gramzencefil
  • 4gramtarçın
  • 1gramtoz karanfil
  • 6gramkarbonat
  • 1gramtuz
  • 1/4adetmuskat cevizi
  • 110gramtereyağı
  • 100gramesmer şeker
  • 1adetyumurta
  • 100grampekmez

Süsleme için:

  • 1paketglazür

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpın.

    Ardından içerisine yumurta pekmezi ilave edip çırpmaya devam edin.
  2. Un, karbonat, toz zencefil, tuz, toz karanfil ve tarçını başka bir kapta karıştırın. Un karışımını pekmezli karışıma ilave edin. Spatula yardımıyla ardından elinizle iyice yoğurun.
  3. 1 saat buzdolabında bekletin. Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasında 4mm kalınlığında açın.
  4. Dilediğiniz şekildeki kalıplarla şekil verin ve kurabiyeleri fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Glazürle süsleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Esra Yıldırım
Youtube kanalıma ve Instagram sayfama beklerim 💐 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?