Beslenmeye, kahvaltıya, çay yanına, pikniğe, buzluğa koyabileceğiniz mis gibi mahlep kokusu, yumuşacık dokusu ile sofraları süsleyip damakları lezzetlendiren bu poğaçayı hemen yapalım.
Yumuşacık Dokusuyla:
Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi
29 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1/4su bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta(sarısı üstüne akı hamura)
- 1paketkuru maya
- 2tatlı kaşığışeker
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığımahlep
- 12daldereotu
- 3,5-4su bardağıun
Üzerine:
- 1adetyumurta sarısı
İçine:
- 100gramkaşar(küp kesilmiş)
Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
İster sade ister peynirli yapabilirsiniz. Buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresine dikkat edelim.
Dereotlu Mahlepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde un eklenir hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte alıp içerisine kaşar peyniri koyup yuvarlayalım tepsiye dizelim. Hamurun üzerini örtüp tepsi mayası yapalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önden ısıttığımız 180° fırında pişirelim. Sıcacıkken tüketelim.
Yorumlar
0