Pastane poğaçası gibi hem çok yumuşak hem de çok lezzetli. Bu yumuşacık poğaça kolaylığı ve lezzetiyle favori poğaça tariflerinizden olacak.
Pastane Kıskandırır:
Yumuşacık Poğaça Tarifi
23 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketinstant maya
- 2su bardağıılık süt
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 5su bardağıun(aldığı kadar)
- 1çimdiktuz
- 1adetyumurta sarısı
Yumuşacık Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Fırın tepsisinde bezeleri dinlendirin kesinlikle.
Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ılık sütü bir kaba alıyoruz ve üzerine mayayı ve şekeri döküyoruz, tek sefer karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz.
- Ardından un hariç sırasıyla malzemeleri ekleyin ve sonrasında unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru 1 saat dinlendirin.
- Sonrasında fırın tepsisine bezeler yapın ve 10 dakika daha bekletin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve 180 derecede pişirin.
Yumuşacık Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
180 derece pişirin.
Yumuşacık Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak bir şekilde servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Merhaba,
Özensiz hazırlanmış bir tarif olmuş. Malzemeler kısmına ''yumurta akı'' yazmışsınız. Yapılışını anlatırken ''sarısını sürün'' yazmışsınız. Demek istediğiniz; akını içine sarısını üzerine mi? Burada benim gibi ilk defa bu tarifi deneyecekler için yazdığınız tarif kafa karıştırıcı. Bir diğer konu süt ölçüsünü 2 su bardağı yazıp yanına parantez içinde 200 ml yazmışsınız. 2 su bardağı 400 ml yapıyor. 200 ml mi yoksa 400 ml süt mü kullanılacak. İlk kez yapacak olanlar risk almasın sakın tarif baştan sona fiyasko...
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba Semra Hanım, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Gözden kaçan bazı detaylar olmuş, gerekli düzenlemeleri sağladık. Sizleri şeflerimizin favori tarifi mayalı poğaça tarifimize davet ediyoruz. Seveceğinize eminiz, sevgiler :)
Yorumlar
2