Dereotlu Dipsos Eşliğinde:

Kajun Baharatlı Karnabahar Tarifi


Kajun baharatlı karnabahar günü hafif geçirmek isteyenlere hem farklı hem de lezzetli bir alternatif. Yanında da dereotlu taze bir yoğurt ile tamamlanırsa şahane bir tercih olur.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kajun Baharatlı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boykarnabahar
  • 120gramun
  • 1şişesoda (maden suyu)
  • 50mililitresıvı yağ
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıcajun baharatı
  • 1tatlı kaşığıtatlı toz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 3yemek kaşığılimon suyu
  • 7yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 7daldereotu
  • 1dişsarımsak

Kajun Baharatlı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı yıkayıp küçük küçük çiçeklerine ayırın.
  2. Karnabaharları yumuşaması için 1 tatlı kaşığı tuz attığınız suda yaklaşık 10-12 dakika haşlayın.
  3. Bir kapta sodayı, sıvı vağı, baharatları ve kalan tuzu karıştırın.
  4. Haşlanan karnabaharları hazırladığınız sosa bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  5. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
  6. Karnabaharlar pişerken süzme yoğurdu, dere otlarını ve sarımsağı parçalayıcıya atın ve 20-30 saniye kadar çekin. Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Cansu şengül
instagram.com/mutfaktabirhunili! 🤟🏻👩🏻‍🍳❤️
0takipçi21 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?