Kahvenin yanında çok iyi gidecek çikolatalı bir muffin'e kim hayır diyebilir ki? Puf puf kabarmış, lezzetiyle mutluluğu arttıran, yapılışı çok kolay olan bu tarifi herkes en az bir kere denemeli!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Puf Puf Kabarsın:
Çikolatalı Muffin Tarifi
Puf Puf Kabarsın:
Çikolatalı Muffin Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Cansu şengül
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden mezun, kendi küçük mutfağındaki lezzet ... Devamını okuyun
15 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 250 gramun
- 250 gramşeker
- 200 mililitresüt
- 60 gramtereyağı (eritilmiş)
- 60 mililitresıvı yağ
- 50 gramkakao
- 5 gramvanilya
- 5 gramkabartma tozu
- 10 gramkarbonat
- 1 yemek kaşığısirke
- 100 grambitter çikolata
- 12 tatlı kaşığıçikolata kreması
Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütün içine sirkeyi koyun bekletin.
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, karbonatı ve kakaoyu eleyip bir kapta karıştırın.
Yumurtayı ve şekeri çırpıcı yardımıyla köpürene kadar çırpın.
Sütü, eritilmiş tereyağını ve sıvı yağı ekleyin karıştırın.
Unlu karışımı ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Çikolatayı ekleyip karıştırın. (Çikolatanın bir kısmını muffin'lerin üzerine koymak için ayırın.)
Muffin kaplarını bir dolu kaşık karışımdan doldurun arasına çikolata kremasını koyun ve kapları ağzına kadar karışım ile doldurun. Üstlerine 2-3 çikolata parçası atın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar