Aşk Gibi:

Vişneli Cheesecake Tarifi

Aşk Gibi:

Vişneli Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tahtakasik_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tahtakasik_
5959 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika

Düşünüldüğü kadar zor olmayan bu lezzeti bir deneyen vazgeçemez. Vişneli cheesecake!i hala denemediyseniz sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Ara kreması için:

  • 700 gramlabne
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 3 adetyumurta
  • 1 paketvanilya
  • 1 kutusıvı krema
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 2 yemek kaşığıun

    Tabanı için:

  • 2 paketyulaflı bisküvi
  • 100 gramtereyağı

    Vişneli sos için:

  • 2 su bardağıvişne suyu
  • 1 su bardağıvişne(pişirmeden)
  • 1 yemek kaşığınişasta

Vişneli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Cheesecake'mizin kenarları pişmemesi için mutlaka kalıbın dışını folyo ile saralım. Malzemeleri çok çırpmayalım. Fırının kapağını açmayalım ve fırın içinde soğutalım. Mutlaka bir gece dinlendirelim.

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondodan geçiriyoruz, tereyağını eritip bisküvi ile karıştırıp 26 cm kelepçeli kalıbın tabanına yayıp bardakla bastırıyoruz. Buzdolabına alıyoruz.

  2. Bir kapta labne ve sekeri çırpıyoruz, kremayı ekleyip çırpmaya ediyoruz. Yumurtalari tek tek ekleyip çırpıyoruz.

  3. Nişasta, un ve vanilyayı da ekleyip çırptıktan sonra kelepçeli kalıbımızı folyo ile kaplayıp kremayı döküyoruz.

  4. Fırın tepsisinin yarısına kadar kaynar su ekleyip kalıbımızı yerleştiriyoruz. 170 derecede 40-45 dakika pişiriyoruz. Fırının içinde soğutuyoruz.

  5. Bu esnada vişne sosumuzu hazırlıyoruz. Vişne suyu ve nişastayı pelte kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Cheesecake soğuduktan sonra üzerine vişneleri dizip soğuyan vişne sosumuzu döküyoruz.

  6. Buzdolabında bir gece bekletip ertesi gün servis ediyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?