Evdeki malzemelerle, yumuşacık, pişman etmeyen bir tart hazırlamaya buyurun. Çilekli tart tarifi ile tadına ve dokusuna doyamayacağınız enfes bir tatlı olacak kendisi.
Yemek yapmak ve yeni lezzetler denemek en büyük tutkum! ❤️
KAÇ KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Yumuşacık Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
2 su bardağı
un
1 adet
yumurta sarısı
175 gram
tereyağı
1/2 su bardağı
pudra şekeri
1 yemek kaşığı
soğuk su
1/4 çay kaşığı
tuz
Kreması için:
2,5 su bardağı
süt
1/2 su bardağı
toz şeker
3 yemek kaşığı
mısır nişastası
1 paket
vanilya
1 yemek kaşığı
tereyağı
1/2 paket
krem şanti
Yumuşacık Çilekli Tart Tarifinin Püf Noktası
Tartımız buzdolabında ne kadar çok dinlenirse o kadar güzel olur. Az kabarması daha iyi olacaktır. Çok kabarınca pandispanya olur. Çilekler ne kadar bol olursa o kadar güzel olur.
Yumuşacık Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve krem şanti hariç her şeyi kıvam alana kadar pişirelim. Pişince krem şanti ve tereyağını ekleyip çırpalım.
Hamuru için rondoya un, pudra şekeri ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Ufak parçalara ayırdığımız tereyağlarını azar azar ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
En son yumurta sarısı ve soğuk suyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Hamuru bir spatula yardımıyla toplayıp streç filme sarıyoruz.
30 dakika dolapta bekletiyoruz. Tart kalıbımızı yağlayıp hamuru eşit bir şekilde kaba yayıyoruz.
Fazla kabarmaması için üzerine yağlı kağıt ve kuru bakliyat koyup 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Bakliyatları alıp kızarana kadar tekrar fırınlıyoruz. Soğuduktan sonra krema ve çilekle buluşturuyoruz. Afiyet olsun.
Alınan Kalorilere Değecek: Yumuşacık Çilekli Tart Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!