Name: Çilekli Tart
Prep time: 3 min
Cook time: 25 min
Total time: 28 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Çilekli tart tarifi ile görünümü enfes, tadı ise şahane bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Damla Can Aksoy

ÜYE

Love Kitchen

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tart hamuru için:

1,5 su bardağı un
125 gram tereyağı
2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri

Krema için:

2 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:

1 paket çilekli jöle
1 kase çilek

Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için; unu, tereyağını ve pudra şekerini karıştırın.
İçine yumurta sarısı ilave edip yoğurun ve streçleyip buzdolabında 2 saate yakın bekletin.
Dinlenen hamuru tart kalıbına olacak şekilde açın ve üzerine aliminyum folyo yerleştirin ve üzerine kuru bakliyat ekleyin.
180 derece fırında 20 dakika pişirin sonra aliminyum folyoyu alıp beş dakika daha pişirin.
Kreması; için pirinç unu sütü ve şekeri kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp vanilya ekleyin ve soğumaya bırakın.
Çilekleri dilimleyin tartın üzerine yerleştirin.
İsterseniz çilekli jole yapıp tartın üzerine dökün. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?