Yaz aylarına yakışacak bir salata tarifi ile karşınızdayız! Yoğurtlu buğday salatası tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir salata hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.
Yaza Özgü:
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi
28 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5su bardağıhaşlanmış buğday
- 1adetkapya biber
- 1/2konservehaşlanmış mısır
- 3demetmaydonoz
- 4adetkornişon turşu
- 1dişsarımsak
- 8yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığısu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle geceden buğday ıslatalım. Sabah suyunu süzüp tekrar su koyup haşlayalım. Haşlanınca suyunu süzüp soğumaya bırakalım. Büyük bir karıştırma kabin içerisine haşlanmış buğdayı alıyoruz.
- Dereotunu incecik kıyıp kabın içerisine alıyoruz. Kapya biberi kornişon turşuyu küçük küpler halinde doğranıp ve mısır da ekliyoruz.
- Diğer yandan ayrı bir kapta yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı ve iki yemek kaşığı su ekleyip çırpalım (çok katı olmasın diye su ekledim). Yoğurtu salatanın üzerine ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
Haslamanız zaten gerekiyor... Kolay pismesi icin
Yanıtla
Buğdayı geceden ıslatmak şart mı 2 saat öncesinden ıslatsak olmaz mı
Yanıtla
Yorumlar
2