Kahvaltı Zamanlarına:

Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Merhabalar, çok pratik kahvaltılık gözleme tarifi ile geldim. Hamur açma ile uğraşmaya gerek yok hazır yufkadan da çok lezzetli gözleme yapabilirsiniz. İsterseniz buzluğa koyup sonra da pişirebilirsiniz çok pratik oluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Gözleme:

  • 4-5adetyufka
  • 2yemek kaşığımargarin
  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Harcı için:

  • 3-4adet orta boypatates
  • 1adet küçük boysoğan
  • 1çay kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıbiber salçası
  • 4-5dalmaydanoz
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifinin Püf Noktası

Görseldeki gibi üçgen sarmaya dikkat edelim . Sardıktan sonra buzluğa koyup sonra da pişirebilirsiniz. Kahvaltılarda pratik oluyor.

Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç harcın hazırlanışı; 3 -4 orta boy patatesi yeteri kadar haşlayalım.
  2. Farklı bir tavada küçük küçük doğradığımız soğanı yeteri kadar sıvı yağ ile kavuralım. 1 er çay kaşığı domates ve biber salçasını ekleyip karıştıralım.
  3. Üzerine haşlanan patatesleri ezip ekleyip tuz atıp iyice karıştıralım. Baharatları ekleyelim. 2 -3 dakika kısık ateşte karıştırarak kavuralım. Soğuduktan sonra 4-5 dal maydanoz doğrayalım.
  4. Bir yufkayı baştan sona kadar altı parçaya uzun olacak şekilde eşit olarak keselim.
  5. Kestiğimiz yufkanın bir parçasına hafif yağ sürerek baş tarafına iç harcımız dan koyup üçgen şeklinde katlayarak görseldeki gibi saralım.
  6. Üçgen şeklinde sarmaya devam edelim.
  7. Teflon veya granit tavaya yeteri kadar margarin koyup sardığımız börekleri arkalı önlü margarinle kızartalım.
  8. Gözlememiz hazır. Afiyet olsun. Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum, güzel tarifler için takipte kalın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ebruliceblogum
Yemek yapmayı , Mutfağı seven bi hemşireyim . Özenle hazırladığım tariflerimi si...
Devamını okuyun
0takipçi12 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?