Merhabalar, çok pratik kahvaltılık gözleme tarifi ile geldim. Hamur açma ile uğraşmaya gerek yok hazır yufkadan da çok lezzetli gözleme yapabilirsiniz. İsterseniz buzluğa koyup sonra da pişirebilirsiniz çok pratik oluyor.
![hazir-yufkadan-pratik-gozleme-tarifi](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2021/08/hazir-yufkadan-pratik-gozleme-tarifi.jpg)
Kahvaltı Zamanlarına:
Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi
27 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaHazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Gözleme:
- 4-5adetyufka
- 2yemek kaşığımargarin
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Harcı için:
- 3-4adet orta boypatates
- 1adet küçük boysoğan
- 1çay kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıbiber salçası
- 4-5dalmaydanoz
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifinin Püf Noktası
Görseldeki gibi üçgen sarmaya dikkat edelim . Sardıktan sonra buzluğa koyup sonra da pişirebilirsiniz. Kahvaltılarda pratik oluyor.
Hazır Yufkadan Pratik Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç harcın hazırlanışı; 3 -4 orta boy patatesi yeteri kadar haşlayalım.
- Farklı bir tavada küçük küçük doğradığımız soğanı yeteri kadar sıvı yağ ile kavuralım. 1 er çay kaşığı domates ve biber salçasını ekleyip karıştıralım.
- Üzerine haşlanan patatesleri ezip ekleyip tuz atıp iyice karıştıralım. Baharatları ekleyelim. 2 -3 dakika kısık ateşte karıştırarak kavuralım. Soğuduktan sonra 4-5 dal maydanoz doğrayalım.
- Bir yufkayı baştan sona kadar altı parçaya uzun olacak şekilde eşit olarak keselim.
- Kestiğimiz yufkanın bir parçasına hafif yağ sürerek baş tarafına iç harcımız dan koyup üçgen şeklinde katlayarak görseldeki gibi saralım.
- Üçgen şeklinde sarmaya devam edelim.
- Teflon veya granit tavaya yeteri kadar margarin koyup sardığımız börekleri arkalı önlü margarinle kızartalım.
- Gözlememiz hazır. Afiyet olsun. Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum, güzel tarifler için takipte kalın.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0