Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

• 3 paket tam buğdaylı bisküvi
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt

Muhallebisi için:

• 4 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un (veya irmik)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket labne (200 gram)
• 1 paket vanilya

Sosu için:

• 2 su bardağı böğürtlen
• 3 yemek kaşığı toz şeker (ekşiliğine göre arttırılabilir)
• 2 yemek kaşığı nişasta