Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası Tarifi

Meze tarifleri arasında patlıcanlı lezzetlerin özel bir yeri vardır. Bu tarifimizde yine közlenmiş patlıcanın misler gibi lezzetiyle mutfağınıza konuk oluyoruz. Peki, közlenmiş patlıcan salatasını farklı bir şekilde denemeye ne dersiniz? Yer fıstığının tadı ve dişe dokunur çıtırlığı patlıcan salatanızı farklı kılacak. Ekmek dilimlerinin üzerine sürerek tüketebileceğiniz patlıcan salatasını başlangıç olarak da servis edebilirsiniz. Köfte tariflerinizin yanına harika bir eşlikçi olabilir, misafirlerinize hazırladığınız fırında tavuk şişlerinizin lezzetini tamamlayabilir ya da sıradan salata tariflerinize alternatif yaratabilir. Sizi mutfağa davet ediyoruz.