Kebapçılarla Yarışır:

Lokanta Usulü Ezme Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Restoranlara, kebapçılara gittiğimizde masaya gelen o nefis ezmelerin tadı hep bir başka oluyor. Acılı ezme en sevilen mezelerden aynı zamanda. Suyuna ekmek bana bana yenen o nefis tarifi gelin bu kez evde yapalım. Hem de tam lokanta usulü olsun. Yediğiniz en iyi ezmelerden biri olacağı da garanti. Dilerseniz fazla fazla yapıp kavanozlarda da saklayabilirsiniz. İçerisindeki sirke sayesinde daha uzun süre taze kalabiliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, lokanta usulü ezme tarifine davet ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Lokanta Usulü Ezme Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetdomates
  • 2adetbiber
  • 2adetsalatalık
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığısumak
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığınar ekşisi
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Lokanta Usulü Ezme Tarifinin Püf Noktası

Evinde mutfak robotu bulunmayanlar bıçakla cok ince olacak şekilde doğrayabilir. Rende de kullananabilirsiniz.

Lokanta Usulü Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerin içini temizleyin. Sebzeleri 4'e bölerek robotunuza atın.
  2. Baharatları ilave edin.
  3. Sıvı malzemeleri ekleyin.
  4. Biber salçasını ekleyin.
  5. Tüm malzemeleri robottan geçirin.
  6. Ardından servis tabağına alıp dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?