Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
kabak
1 adet
yumurta
2 yemek kaşığı
un
1 tutam
maydanoz
1 tutam
nane
1 tutam
taze soğan
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1 paket
kabartma tozu
1 çay bardağı
sıvı yağ (kızartmak için)
Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabakları yıkayıp soyalım, daha sonra rendeleyelim.
Bir kap içerisine doğramış olduğunuz yeşillikleri alalım. Üzerine kabak, yumurta ve baharatları ekleyip 2 yemek kaşığı un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
Tavaya almış olduğumuz sıvı yağ hafif kızınca bir kaşık yardımıyla karışımı dökelim. Karışım bitene kadar devam edin.
Daha sonra sarımsaklı yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Her Sofraya Lazım: Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!