Pratik Lezzet:

Klasik Kabak Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kabaktan yapılan efsane bir lezzet olan kabak mücverini mevsimi gelmişken hemen deneyin. Hem pratik hem lezzetli bir tarif arıyorsanız yağ çekmeyen bu mücveri çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Klasik Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 3adetkabak
  • 2yemek kaşığıun
  • 1demetdereotu
  • 5-6adetyeşil soğan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Klasik Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktası

Mücverleri havlu kağıda sererek yağını çektirebiliriz.

Klasik Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak mücver malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim. Yeşil soğan, dereotunu minik minik doğrayın.
  2. Bir kabın içerisine un ve yumurtayı pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.
  3. Daha sonra doğradığımız yeşil soğan, dereotu ve baharatları harmanlayıp üzerine kabakları ilave edin ve iyice yoğurun.
  4. Tavada yağı ısıtın, ısınmış yağa birer kaşık harcımızdan koyarak alt üst şekilde kızartın.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?