Bugün harika lezzetiyle sizi mest edecek, yapması kolay lezzeti olay, pasta kıvamında muhteşem bir kek tarifiyle geldim. Karşınızda “Vişneli Çikolatalı Kek".
Pasta Kıvamında:
Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi
15 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağıayçiçek yağı
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 4yemek kaşığıkakao
- 80grambitter çikolata(küçük doğranmış)
- 1kasevişne
- 1parçatereyağı(kalıbı yağlamak için)
Vişneli Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Taze veya dondurulmuş vişne kullanılabilir, çekirdeklerini vişneye zarar vermeden pipet yardımıyla çıkartabilirsiniz.
Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri derin bir çırpma kabına koyup mikserle köpük kıvamına gelene kadar en yüksek ayarda yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
- Başka bir kaba un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu elekle geçirip kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
- Çırpma kabına yoğurdu ve ayçiçek yağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unlu karışımı çırpma kabına ekleyip birkaç dakika daha çırpıyoruz.
- Bitter çikolata ve vişneleri de ekleyip tüm malzemeleri kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
- Tereyağ ile kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz. Karışımı kalıba döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece alt üst fansız ayarlı fırında 40 - 45 dakika pişiriyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0