Un Kurabiyesi Kıvamında:

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi


Un kurabiyesi kıvamında nefis bir zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi hazırlamak üzere mutfaktan bekleniyorsunuz. Kıyır kıyır bu lezzete fırında yer açın. Zira o, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok pratik ve uzun süre bayatlamıyor. Canım annemden miras bu tarifi siz de mutlaka denemelisiniz. Bir kez deneyince hep yapmak isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtoz zencefil
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1avuçfındıkfıstık ya da ceviz kırığı
  • 2,5su bardağıun(aldığı kadar)

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuz ne kadar sert olursa kurabiyeler o kadar kıtır olacaktır.

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta, zencefil, tarçın ve fındık (ya da fıstık veya ceviz kırığı) bir kaba alınır.
  2. Elimizle tüm malzemeleri karıştırıp unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. (Hamur kıvamı kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olacak.)
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fotoğrafta gördüğünüz şekilde elinizle şekillendirelim. 170 derecede 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Figen Yanaroğlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi51 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?