Ekşili Kısır Tarifi

Ekşili Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1 adet domates (küçük doğranmış)
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç (rendelenmiş)
• 2 adet sivri biber
• 1 adet tatlı kırmızı biber
• 1 demet maydanoz
• 1-2 yaprak marul
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• 1/2 su bardağı nar ekşisi
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı tuz