10 Dakikada Hazır:

Lavaştan Kolay Gözleme Tarifi

10 Dakikada Hazır:

Lavaştan Kolay Gözleme Tarifi

https://yemek.com/tarif/lavastan-kolay-gozleme/ | Lavaştan Kolay Gözleme Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Emre Turan
Bir gastronomi uzmanından hikayeler ve tarifler...
Emre Turan
84578 takipçi195 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 28, 2015
5 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Temmuz 28
5 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat

Lavaştan kolay gözleme tarifi ile lavaşlara peynirli harcı serecek, tavada kısa bir süre pişirdikten sonra üzerinde tereyağı eriterek sevdiklerinize servis edeceksiniz.

Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz bir klasik bir şekilde hazırladık. Siz dilerseniz kıymalı, patatesli harçlar yaprak ya da peynirli harcın içerisine ekstra olarak sosis, sucuk gibi farklı malzemeler ekleyerek farklı alternatifler elde edebilirsiniz. Unutmadan hatırlatalım farklı harçlar ile hazırlarsanız pişirme süresi uzayabilir. Mutfağa geçin hazırlıklarınıza başlayın ve tüm sevdiklerinizi mutlu edin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Lavaştan Kolay Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adetlavaş(Tortilla)
  • 1 kasebeyaz peynir(Dilediğiniz bir çeşit)
  • 1/3 demetmaydanoz
  • 3-4 daltaze soğan
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatl kaşığıpul biber
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısüt
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

Lavaştan Kolay Gözleme Tarifinin Püf Noktası

Lavaşa sos sürdüğümüz için boş tarafını peynirli harçlı kısma kapattığımız zaman birbirine yapışacaktır. Harcı dilediğiniz peynir ile hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz zeytin, sucuk, sosis gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz lavaşa kare şekil de verebilirsiniz.

Lavaştan Kolay Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede peynirleri ezin. İçerisine ince doğranmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin. Baharatları da ekledikten sonra karıştırın.

  2. Ayrı bir kasede sosu için; yumurta, yağ ve sütü çırpın.

  3. Bir tezgaha lavaşı alın her yerine sostan gezdirin. Lavaşın size yakın kısmına peynirli harçtan serin ve ortasına kadar yayın.

  4. Lavaş ekmeğinin diğer tarafını peynirli harcın üzerine kapatın. Diğer lavaşları da bu şekilde hazırlayın.

  5. Teflon tavayı ısıtın. Gözlemeleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin.

  6. Pişen gözlemeleri bir tabağa alın ve tereyağı sürerek servis edin. Afiyet olsun.

Lavaştan Kolay Gözleme Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine muhakkak tereyağı sürerek servis etmeyi unutmayın. Kahvaltılıkların yanında enfes olacaktır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?