Name: Airfryer'da Akordiyon Patlıcan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet bostan patlıcanı; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen; 1 diş sarımsak; 1 çay bardağı su; 1 adet domates; 1 tutam maydanoz; 2 yemek kaşığı parmesan peyniri ((ya da tulum peynir))

Leziz bir patlıcan yemeği yemek ister misiniz? Hem de bu tarif oldukça sağlıklı ve az kalorili.. Airfryer'da pişirebileceğiniz akordiyon patlıcan karşınızda.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Airfryer'da Akordiyon Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

1 adet bostan patlıcanı
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 diş sarımsak
1 çay bardağı su

Arası için:

1 adet domates

Üzerine:

1 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı parmesan peyniri (ya da tulum peynir)

Airfryer'da Akordiyon Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patlıcanı uzunlamasına birbirinden ayırmadan akordiyon şeklinde kesmelisiniz.
Patlıcana biraz tuz serpip beklemeye alın.
Bu sırada bir kasede sos için gerekli malzemeleri karıştın ve domatesleri dilimleyin.
Sosdan birer kaşık alarak patlıcanın arasına sürün.
Her patlıcan yaprağının arasına domates dilimlerini ekleyin.
Airfryer'da 200 derecede 30 dakika pişirin.
Piştikten sonra üstüne kıyılmış maydanoz ve bir miktar parmesan ya da tulum peyniri ekleyin.