1 avuç
kuru yemiş (birkaç adet fındık, kabuksuz fıstık ve ceviz ekledim)
1 yemek kaşığı
limon suyu
2-3 dal
maydanoz
1 çimdik
tuz
1 çimdik
karabiber (üzerine)
1 çimdik
pul biber (üzerine)
Brüksel Lahanasından Püre Tarifi Nasıl Yapılır?
Brüksel lahanalarını haşlıyoruz. Önce zeytinyağı ve sarımsağı blendardan geçiriyoruz.
Haşladığımız lahanaları, tuzu, çam fıstıklarını, kuru yemişleri, maydanozu ve limonu ekleyerek tekrar püre kıvamına gelene kadar blenderdan geçiriyoruz.
En son kıvamına göre biraz daha zeytinyağı ekleyebiliriz, üzerini dilediğimiz baharatlarla süslüyoruz, afiyet olsun!
Ana Yemeklere Eşlikçi: Brüksel Lahanasından Püre Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!