Tavuklu barbunya, kuru bakliyat yemeklerinden barbunya yemeğinin protein değeri artırılmış, besleyici bir tavuk yemeği. İçerisinde baklagil ve beyaz et bulunduğu için tek başına bir öğün niteliği taşır. Ege ve Akdeniz mutfaklarında sıkça yapılıyor.
Soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak, yaz sofralarında ise hafifliğiyle keyif verecek bir yemek arıyorsanız, tavuklu barbunya tarifi tam size göre! Kuşbaşı doğranmış yumuşacık tavuk etiyle, hafifçe haşlanmış barbunyanın uyumu sofralarınıza lezzet katıyor.
Bu tarifin en güzel yanı, zahmetsiz hazırlanışı… Kısık ateşte yavaş yavaş pişerken yayılan kokusu tüm evi saracak. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tavuklu Barbunya Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0