https://yemek.com/tarif/pratik-kiymali-barbunya/ | Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi
15 Dakikada Pişer:

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kışlık hazırlık yaparken buzluğa kaldırmayı sevdiğimiz baklagillerden birisi de barbunya. Hafifçe haşlayarak ya da akşamdan suda bekleterek buzluğa kaldırdığımız barbunyaları kışın değerlendirmenin en güzel ve pratik yollarından birisini hazırladık sizler için. Kıymalı barbunya tarifimiz düdüktü tencerede hazırlanıyor. Hem vakitten kazanıyor hem de kışlık barbunyalarımızdan faydalanıyoruz.

Biz kıymalı olarak hazırladık fakat dilerseniz kıymasız da hazırlayabilirsiniz. İçine nohut, bulgur gibi farklı baklagil veya tahıllar ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Sevilen sulu yemeklerin başında gelen barbunyayı bu kez bizden deneyin!

Devamını Oku

Ferhat Şef'in hazırladığı bu tarifi videomuzdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdoldurulmuş barbunya
  • 1adetkuru soğan
  • 2su bardağıdoğranmış domates
  • 300gramkıyma
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanın yarısını kesip yemeklik doğrayın ve çok az yağ ekleyerek düdüklü tencerede kavurun. Üzerine doğranmış domates ve barbunyaları ekleyip kapağını kapatın. Düdük çıktıktan sonra 6 dakika pişirin.

     
  2. Kıymayı, kalan soğanı ve baharatları ayrı bir tavada kavurun. Pişen barbunyaları tencereden alarak kıymayın üzerine ekleyin ve bir taşım kaynatıp servis edin.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi387 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?