15 Dakikada Pişer:

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi

15 Dakikada Pişer:

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi

https://yemek.com/tarif/pratik-kiymali-barbunya/ | Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
86992 takipçi298 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Mayıs 23, 2019
10 dakika
Filiz BadgeAdvertisement
5
Filiz Makarna
Temmuz 13, 2020
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Kışlık hazırlık yaparken buzluğa kaldırmayı sevdiğimiz baklagillerden birisi de barbunya. Hafifçe haşlayarak ya da akşamdan suda bekleterek buzluğa kaldırdığımız barbunyaları kışın değerlendirmenin en güzel ve pratik yollarından birisini hazırladık sizler için. Kıymalı barbunya tarifimiz düdüktü tencerede hazırlanıyor. Hem vakitten kazanıyor hem de kışlık barbunyalarımızdan faydalanıyoruz.

Biz kıymalı olarak hazırladık fakat dilerseniz kıymasız da hazırlayabilirsiniz. İçine nohut, bulgur gibi farklı baklagil veya tahıllar ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Sevilen sulu yemeklerin başında gelen barbunyayı bu kez bizden deneyin!

Devamını Oku

Ferhat Şef'in hazırladığı bu tarifi videomuzdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramdoldurulmuş barbunya
  • 1 adetkuru soğan
  • 2 su bardağıdoğranmış domates
  • 300 gramkıyma
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon

Pratik Kıymalı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanın yarısını kesip yemeklik doğrayın ve çok az yağ ekleyerek düdüklü tencerede kavurun. Üzerine doğranmış domates ve barbunyaları ekleyip kapağını kapatın. Düdük çıktıktan sonra 6 dakika pişirin.

     

  2. Kıymayı, kalan soğanı ve baharatları ayrı bir tavada kavurun. Pişen barbunyaları tencereden alarak kıymayın üzerine ekleyin ve bir taşım kaynatıp servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?