Kremalı tavuk çorbası, tavuk etlerinin, tereyağı ve un kavrularak hazırlanan meyaneyle bağlandığı ve son aşamada taze kremayla birleştirildiği bir kış çorbası türü. Tavuk suyunun şifasını kremanın doyurucu ve yumuşak içimiyle harmanlar.
Çorba tarifleri arasında özel bir yere sahip olan kremalı tavuk çorbası, sıcak ve besleyici bir lezzet arayanların favorisi olmaya aday. Bu nefis tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunar. Tavuk çorbasının muhteşem tadı, kremalı dokusuyla birleşince ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Ayrıca bol protein içeriğiyle sağlıklı bir öğün alternatifi sunan bu tavuklu çorba, sofralarınıza şıklık ve lezzet katıyor. Yanında servis edeceğiniz nohut yemeği ve bulgur pilavıyla birlikte, akşam yemeklerinize doyurucu ve lezzetli bir deneyim sunacak bu bol proteinli tavuk tarifini mutlaka denemelisiniz.
Hem kolay hazırlanışıyla hem de muhteşem tadıyla kremalı tavuk çorbası tarifi, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Kremayı ekledikten sonra çorbayı kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.
Dilerseniz üzerine kızdırılmış yağ ile servis yapabilirsiniz.
Kendi tenceresinde buzdolabında tazeliğini en fazla 2-3 gün korur.
İlikli kemik suyu veya organik tavuk suyu kullanmalısınız.
Şekersiz badem sütü veya yulaf sütü eklenebilir.
Eva Altıntuğ 18 Eylül 2020 20:38
sifaahsen 22 Mayıs 2019 10:44