Name: Zeytinyağlı Taze Bakla
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram bakla; 1 adet soğan; 1 diş sarımsak; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı un; 1-2 dal dereotu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bahar ayının ilk baklası soframızda. Lokum gibi olacak, çok sağlıklı ve çok hafif bir tarif zeytinyağlı taze bakla. Sebze severler denemeli.

Ebru YILDIRIM

ÜYE

Mutfakta yorularak dinlenen biri 🌾

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi İçin Malzemeler

500 gram bakla
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı un
1-2 dal dereotu

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kaseye su ve 1 yemek kaşığı un ekleyip karıştırın.
Baklaların ucunu kesip istediğiniz şekli vererek unlu suya ekleyin.
Tencereye zeytinyağı yemeklik doğranmış soğan ve sarımsak ekleyip çok hafif kavurun.
Unlu suda 2 kere yıkadığınız baklaları tencereye ekleyin.
Üzerine 1 bardak su, tuz ve 1 tatlı kaşığı un ekleyip tencere ve kapak arasına yağlı kağıt serip 40-45 dakika kısık ateşte pişirin.