Balzamik Soslu Püreli Tavuk Tarifi
Muhteşem:

Balzamik Soslu Püreli Tavuk Tarifi

19 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Bu akşam ne yapsam düşünüp yine bulamadığınız bir günde misiniz? Kafanızda tavuk pişirmek mi var? Peki normalde yaptığınız tavuk yemeklerine alternatif bir tarif önersek size?

Hem çok aromatik hem de çok pratik balzamik soslu püreli tavuk tarifini kesinlikle denemelisiniz. Restoran menüsünden çıkmış bir tarif gibi altı yumuşacık patates püresi, üzerinde altın sarısı kızarmış enfes tavuk but ve kokusu karnınızı acıktıracak balzamik sirke sosuyla enfes bir tarif. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Balzamik Soslu Püreli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adettavuk but
  • 2adetkuru soğan
  • 1/2çay bardağıbalzamik sirke
  • 1tutamtuz

Püre İçin:

  • 3adetpatates
  • 1çay bardağısüt
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Balzamik Soslu Püreli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Butları ortadan ikiye kesip baget ve kalça şeklinde ayırın. Tavuk parçalarının üzerine bıçakla kemiğe kadar derin yarıklar açın.
  2. Geniş bir tencerede orta ateşte tavukların rengi altın sarısı olana kadar sürekli çevirerek pişirin. Bu aşamada tavukların üzerine tuz da ekleyin.
  3. Soğanları piyazlık doğrayın ve renk alan tavukların üzerine ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
  4. Son olarak balzamik sirkeyi ekleyin ve ateşin altını kısıp tavuklar tamamen yumuşayana kadar pişirin.
  5. Patatesleri soyup iri parçalar halinde haşlayıp, süzün. Haşlanan sıcak patateslerin üzerine süt, tuz ve karabiber ekleyip ezin.
  6. Sıcak pürenin üzerine soslu tavuk parçaları koyup servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?