Cajun Tavuk ve Alfredo Makarna Tarifi

Cajun Tavuk ve Alfredo Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 200 gram kültür mantarı

Cajun Baharatı İçin:

• 2 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı soğan tozu
• 2 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı kuru fesleğen
• 4 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı deniz tuzu

Makarna İçin:

• 1 paket makarna
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un (miktarı isteğe göre)
• 1 çay kaşığı tuz
• 200 ml. krema
• 1.5 su bardağı makarna suyu
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri