tavuk-bulyon-sunum-yemekcom
Yemeklerinize Tavuk Tadı Ekleyin:

Tavuk Bulyon Tarifi

23 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle

Evde en doğal haliyle tavuk bulyon yapmak için çok uzun süre beklediniz, biliyoruz. Bu tarif ile uzak bir ihtimal olmaktan çıktı artık. Sadece 100 gram tavuk ile bu kadar harika bir sonuç çıkarabileceğinize siz bile inanamayacaksınız.

Bu tavuk bulyon'u tüm pilavlarınızda, et yemeklerinizde, çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Depolama konusu için ise şöyle söyleyebiliriz: Dipfrizde 3-4 ay rahatlıkla muhafaza edilebilir. Geriye ise sadece keyfini çıkarmak kalıyor. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk Bulyon Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtavuk göğsü
  • 1/2adetsoğan(küp küp doğranmış)
  • 1/2adethavuç(halka doğranmış)
  • 2-3adetıspanak yaprağı
  • 1/4adetpırasa(halka doğranmış)
  • 1/2adetpatates(küp küp doğranmış)
  • 1/2adetkabak(küp küp doğranmış)
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2adettuz
nasil-yapilir

Tavuk Bulyon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya önce yağı sonrasında soğanları ekleyin.
  2. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra patatesleri ve pırasaları ekleyin.
  3. Üzerine kabakları ve tavukları ekleyin.
  4. Hepsini güzelce kavurun ve tuzu ekleyin.
  5. Mutfak robotuna alın ve güzelce çektirin.
  6. Tekrar tavaya alın ve suyu buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Bir pişirme kağıdına alın ve kare şeklini verin. Dipfrizde 4-5 saat bekletin. Kuru bir şekilde muhafaza etmek isterseniz 100 dereceye ayarlanmış fırında kuruyana kadar pişirebilirsiniz.
  8. 9 parçaya bölün ve hazır! Dilediğiniz zaman yemeklerinize bir tablet ilave ederek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?