Ayşe Tolga’dan:

Tam Tahıllı Salata Tarifi

13 Aralık 2016
Tarif Defterime
Ekle

Kış mevsiminin gelişiyle birlikte artan enerji ihtiyacımız malumunuz. Bununla birlikte sürekli bir acıkma durumu bedenimizi sarıyor ki, o da hepimizin muzdarip olduğu durumlardan biri. Bu nedenle beyaz un, beyaz pirinç gibi kana çok çabuk karışıp, uzun süreli tokluk hissi yaratmayan malzemelerin yerine tahıllardan oluşan bir salata hazırlıyoruz.

Dilerseniz siz bu salatayı hazırlarken farklı tahıllar kullanabilirsiniz. Minik bir not; eğer kullanabiliyor ya da bulabiliyorsanız tuzunuzu Himalaya tuzu olarak tercih edin. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için462/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Tahıllı Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4demetpazı
  • 1/2demetmaydanoz
  • 4daldereotu(isteğe bağlı)
  • 4dalnane(isteğe bağlı)
  • 4yemek kaşığıhaşlanmış yeşil mercimek
  • 3yemek kaşığıhaşlanmış kara buğday
  • 2yemek kaşığıhaşlanmış buğday
  • 1adethaşlanmış pancar
  • 1/2adetavokado
  • 1adetfındık turp
  • 3-4adetcherry domates
  • 1çay kaşığıtuz

Salata sosu için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığınar ekşisi
  • 1yemek kaşığıelma sirkesi
nasil-yapilir

Tam Tahıllı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dereotu ve maydanoz hariç tüm yeşillikleri ister elinizle, ister bıçak yardımıyla dilediğiniz kalınlıkta doğrayın.
  2. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
  3. Avokadonun çekirdeğini çıkarın ve dilimleyin.
  4. Turp ve cherry domatesleri doğrayın.
  5. Kalın doğradığınız yeşillikleri salata kasesinin tabanına alın.
  6. Üzerine tahılları, avokado, turp, haşlanmış pancar ve domatesleri ekleyin.
  7. Kasenin içine ince kıyılmış diğer yeşillikleri ilave edin.
  8. Sos malzemelerin tamamını bir kapta karıştırın ve salatanızın üzerine ekleyin.
  9. Son olarak tuzunu ilave edin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Tam Tahıllı Salata Tarifinin Servis Önerisi

Salatanıza dilerseniz haşlanmış kinoa da ekleyebilir, o şekilde servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?