tam-kivaminda-mercimek-koftesi-2-tarifi
Sofralarınıza Renk Katın:

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi

23 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle

Sofralarınıza renk katın... Tam kıvamında mercimek köftesi tarifi ile tadına ve dokusuna doyulmayacak bir köfte hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıkırmızı mercimek
  • 1,5su bardağıince bulgur
  • 1yemek kaşığıacı biber salçası
  • 1su bardağızeytinyağı
  • 1yemek kaşığısumak
  • 1yemek kaşığıisot
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1adet büyük boykuru soğan
  • 1demetmaydanoz
  • 4su bardağısu
  • 5-6yaprakmarul
  • 1tutamtuz
  • 1adetlimon
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimeği yıkayın, tencereye koyun. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Kısık ateşte pişirin.
  2. Pişen mercimeğe bulgur ekleyin karıştırın, kapağını ve ateşi kapatın.
  3. Zeytinyağını tavaya dökün. İçine ince kıyılmış soğanı ekleyin.
  4. Pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine biber salçası, isot, sumak, kimyon, ekleyin. Biraz daha kavurun.
  5. Salçayı mercimek üzerine dökün. İyice yoğurun.
  6. Maydanozları da çok ince doğrayın ve ekleyin şekil verin. Marul ve limonla servis yapın. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?