Name: Osmanlı Şerbeti
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 litre su; 2-3 yemek kaşığı hibiskus; 5 adet karanfil; 1 adet çubuk tarçın; 1 çay bardağı şeker; 1/2 adet limon suyu ((veya 1/4 çay kaşığı limon tuzu))

Osmanlı Şerbeti Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Sofraların vazgeçilmezi olan bu şerbetin faydaları saymakla bitmez. Sadece iftar sofralarında değil; kahve yanında ve mevlitlerde de tercih edebileceğiniz harika bir şerbet.

Bedia Akbıyık

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Osmanlı Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

2 litre su
2-3 yemek kaşığı hibiskus
5 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
1 çay bardağı şeker
1/2 adet limon suyu (veya 1/4 çay kaşığı limon tuzu)

Osmanlı Şerbeti Tarifinin Püf Noktası

Şekeri damak zevkinize göre artırıp eksiltebilirsiniz. Tarçın fazla gelir diyorsanız yarım çubuk kullanın.

Osmanlı Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıcak suyu tencereye ekleyip altını yakalım. Kaynamaya başladıktan sonra çubuk tarçını ve karanfilleri ekleyelim.
Hibiskus, şeker ve limon suyunu ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp 20 dakika demlenmeye bırakalım. Daha sonra şerbeti süzgeçten süzelim. Afiyet olsun.